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VALÉRIANE

natpro © Anne  Bonhiver

Le salon BIO de Nature & Progrès

Abattoirs mobiles, conteneurs, tir au pré ?
Explorons ensemble les alternatives qui préservent l’autonomie et l’artisanat des éleveurs en circuit court

13 h à 14 h 50 - {Salle 3}

L’autonomie de nos éleveurs wallons en circuits courts passe par la nécessité de développer un abattage de proximité, indispensable du point de vue économique, du bien-être animal ou de la qualité de la viande. Plusieurs alternatives existent! Elles seront présentées et débattues afin qu’ensemble, éleveurs et consommateurs, identifions des solutions pour que prospère l’artisanat dans nos campagnes.

Intervenants

Nature & Progrès Belgique
rue de Dave 520 5100 Jambes

www.natpro.be

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