Un apéritif festif, sans alcool, local et de saison.
À siroter sous une tonnelle ou à glisser dans une gourde pour vos pique-niques nature.
Ingrédients pour 4 verres :
- 250 g de fraises bio bien mûres
- 1 c. à s. de sirop d’agave (ou miel doux)
- 1/2 citron bio (jus + zestes)
- 6 feuilles de basilic frais
- 500 ml d’eau pétillante bien fraîche
- Glaçons
Préparation :
- Mixez les fraises avec le sirop, le jus de citron et 2 feuilles de basilic.
- Versez dans une carafe, ajoutez l’eau pétillante et mélangez doucement.
- Servez avec des glaçons, une feuille de basilic et un zeste de citron en déco.
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