Délicate, rafraîchissante et légèrement sucrée, cette boisson maison allie les saveurs fruitées à une touche florale pour un été tout en douceur.
Ingrédients :
- 1 poignée de feuilles de verveine fraîche (ou 2 sachets)
- 2 pêches bien mûres
- 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
- 1 litre d’eau
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- Glaçons
Préparation :
- Faites infuser la verveine dans 500 ml d’eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrez.
- Coupez les pêches en quartiers (avec la peau) et ajoutez-les à l’infusion.
- Versez l’eau restante (froide), ajoutez la fleur d’oranger et, si vous le souhaitez, un peu de miel.
- Laissez refroidir au frigo au moins 2h.
- Servez bien frais avec des glaçons et quelques feuilles de verveine pour décorer.