Histoire de la viticulture bio en Belgique et son avenir

La viticulture wallonne se démarque : ses vins sont majoritairement bio ! Le choix des cépages résistants aux maladies n’y est pas étranger ! Utilisons le prisme du Bio pour retracer notre histoire viticole belge et envisager son futur. Intervenant : Marc De Brouwer cultive son petit vignoble en bio depuis 1986 et a été un acteur du développement […]

Graines de résistance : Initiation aux danses bretonnes

En Bretagne, la danse en ronde est une tradition témoignant de la solidarité et de la cohésion de la société paysanne. La danse servait à préparer l’aire à battre le grain mais constituait avant tout le ciment des relations sociales. Aujourd’hui, ce renouveau culturel se révèle être une réaction à l’individualisme grandissant de notre société. […]

Teinture naturelle végétale : démonstration et initiation

Découverte de la couleur et aperçu de la chimie des couleurs. Création de mordant en fonction des fibres et survol des couleurs locales et importantes dans la teinture naturelle. Mise en pratique via un échantillonnage (textile cellulosique). Maximum 10 personnes. Sur inscription dès 14h30. 5€ (gratuit pour les membres N&P) Gabriel Beaulieu. Originaire d’une forêt […]

Atelier des Sols Vivants : une fresque sur les sols et l’agriculture

L’atelier des sols vivants est un outil pédagogique ludique et collaboratif. Au travers de 30 cartes, il permet d’acquérir les connaissances fondamentales sur les sols : la vie qu’ils renferment & les cycles dont ils sont un élément clé. Il permet également de faire le tour des pratiques agricoles et d’en comprendre les impacts. Cet […]

Pain au levain maison : plaisir et santé

Envie de mettre la main à la pâte et de redécouvrir le plaisir du pain fait maison ? Nature & Progrès vous invite à un atelier pratique et gourmand pour apprendre à confectionner votre propre pain au levain ! Au programme de cet atelier : Maximum 8 personnes. Sur inscription dès 10h. 5€ (gratuit pour […]